Gulasz z cukinii

Gulasz z cukinii - wegański

Rozgrzewające gulasze to zdecydowanie moje ulubione dania, gdy robi się chłodno. Gulasz z cukinii nie tylko rozgrzewa, ale również syci. Objętościowo jest go sporo, ale jego kaloryczność jest mała. Dlatego będzie to jedno z tych dań, które podczas redukcji mogę śmiało polecić.

Chili z soczewicy

To kolejna odsłona przepisu na chili, ale tym razem z soczewicą czerwoną, która sprawia, że danie jest bardzo gęste.

Tofu w sosie słodko-kwaśnym

Pewnie większości z nas zdarzyło się kupić sos słodko-kwaśny w słoiku. Niestety często mają one mało warzyw, a bywa, że i skład jest nieszczególny. Natomiast przepis na taki sos jest bardzo prosty i może zawierać mnóstwo warzyw.

Orzechowe curry

Orzechowe curry - przepis

Połączenie curry i masła orzechowego musi być dobre – i jest! Kremowe, gęste, pikantne z wyczuwalnym smakiem orzechowym.

Dahl z ziemniakami

Kolejny danie, które jest szybkie i jednogarnkowe, a na dodatek bardzo aromatyczne. Po prostu trzeba spróbować.

Curry z dynią

Curry z dynią to pyszny, aromatyczny, jednogarnkowy obiad, który zadowoli każdego.

Gulasz ziemniaczany

Gulasz ziemniaczany jest to danie jednogarnkowe, o którym trochę zapomniano, a szkoda. Gulasz jest syty, tani i łatwy w przygotowaniu.
Dodatkowo rozgrzewający, przez co idealnie sprawdza się podczas jesienno-zimowych dni. Zdecydowanie to jeden z naszych ulubionych przepisów.

Makaron z warzywami w 15 minut

Największą zaletą tej potrawy jest to, że wszystko umieszczamy w jednym naczyniu (głębokiej patelni lub garnku) i gotujemy ok. 7-10 minut w zależności, jaki mamy makaron. Jedyne, co wymaga od nas przygotowywania, to pokrojenie warzyw.

Kotlety sojowe w jasnym sosie

Kotlety sojowe w jasnym sosie to kolejny przepis, który w pewien sposób kojarzy mi się z tradycyjnymi potrawami mięsnymi. Nie dla każdego dieta roślinna jest łatwa, tym bardziej, jeśli brakuje komuś właśnie mięsnych smaków. Według mnie produkty sojowe jako zamiennik mięsa sprawdzają się bardzo dobrze.

Pizza z patelni

Są takie dni, gdzie nie chce mi się czekać, aż ciasto na pizzę wyrośnie lub jest zbyt gorąco, by w piekarniku piec. Wtedy pomocny jest przepis na pizzę z patelni. Wystarczy umieścić wszystkie składniki razem, wyrobić przez chwilę ciasto następnie podsmażyć na patelni. Wiem, że dziwnie to brzmi z tym smażeniem, ale uwierz mi wyjdzie rewelacyjnie. Dodaj jeszcze tylko swoje ulubione dodatki i gotowe! Pizza taka jak lubisz w ekspresowym tempie.