Zupa jabłkowa
Zupy jabłkowej wcześniej nie jadłam, zazwyczaj jak już jadłam zupy owocowe, to tylko z czereśniami lub wiśniami, dlatego musiałam ją przetestować.
Kategoria: Pozostałe śniadania
Tofucznica z jabłkiem
Trochę już mi się znudziła tradycyjna tofucznica, dlatego szukam nowych połączeń smakowych, i to wyszło przepysznie!
Koktajl czekoladowy z ciecierzycą
Na początku zaznaczę, że nie czuć w smaku tej ciecierzycy. Koktajl nie jest mocno syty, raczej lekki. W dni, gdy nie mamy apetytu, jest bardzo gorąco sprawdzi się idealnie.
Nachosy z tortilli i pasta fasolowa
Nachosy z tortilli i pasta fasolowa to dobra alternatywa dla słonych, gotowych przekąsek, która pozwoli Wam zaspokoić chęć chrupania i przy okazji będzie przyzwoitym posiłkiem.
Sałatka owocowa
Takie przepisy lubię najbardziej, robi się szybko i łatwo.
Koktajl owocowy z tofu
Dzięki tofu mamy w tym koktajlu dużo białka, a jeśli zadbamy, by składniki użyte w przepisie były fortyfikowane wapniem, to do końca dnia nie musimy się obawiać o jego bilansowanie.
Sałatka ryżowa curry
Największą zaletą tej sałatki jest to, że nie potrzebujemy dużej ilości składników do jej zrobienia. Sprawdzi się na śniadanie, do pracy, na kolację, a także na przyjęciach.
Sałatka szopska
Sałatka szopska jest popularna w Bułgarii. To prosty przepis, składający się z prostych i łatwo dostępnych składników. Każdy może ją przygotować w domu.
Chlebek czekoladowy
Lubisz świeże pieczywo z chrupiącą skórką? Ja bardzo! A w szczególności, jeśli jest to chlebek czekoladowy z masłem orzechowym i dżemem. Chleb jest na drożdżach, zatem jego zrobienie wymaga czasu, ale jeśli jesteś fanem czekolady to docenisz jego smak.
Szakszuka
Szakszuka to ostatnio bardzo popularne danie, dlatego nie mogło go zabrakną i u mnie. Podstawą tego dania są pomidory, jednak można je urozmaicać, dodając różne inne warzywa.
W mojej wersji postanowiłam, że zrobię „jajka” z tofu. Uważam, że wyszły one całkiem fajnie. Oczywiście nie trzeba tego robić, jednak uważam, że w pewien sposób to dekoruje potrawę. Szczególnie jeśli ktoś wcześniej lubił spożywać jajka taki akcent może ucieszyć.
Sodowy chleb pomidorowy
Jak pierwszy raz usłyszałam o sodowym chlebie byłam zdziwiona, ale też zaciekawiona. Okazało się jednak, że wykonanie tego chleba jest bardzo proste, a ponieważ nie trzeba czekać jak w tradycyjnym pieczywie, by ciasto urosło, aż zachęca do dodawania i eksperymentowania z przyprawami. Tak właśnie powstał przepis na sodowy chleb pomidorowy. Jest on bardzo aromatyczny! Ponieważ, ma dużo przypraw można go jeść na sucho, jak również z wszelkiego rodzaju pastami, ale najlepiej smakuje zapiekany w piekarniku.
Domowa granola
Domowa granola to sprawdzony sposób na pyszne śniadanie lub dodatek do jogurtu. Smaczna, nie za słodka i przyjemnie chrupiąca. Można ją modyfikować jak tylko mamy ochotę dodając podczas przygotowywania ulubione orzechy, pestki, suszone owoce, dzięki temu możemy tworzyć ulubione zestawienie smaków.