Wiosenna sałatka ziemniaczana
Wiosenna sałatka ziemniaczana jest smaczna, a także łatwa w przygotowaniu. Świeży szczypiorek, chrupiąca rzodkiewka, jogurt, sprawiają, że danie jest lekkie i sycące.
Kategoria: Wielkanoc
Sałatka jarzynowa z ogórkiem konserwowym i jabłkiem
W zależności od rejonu, w którym się wychowaliśmy, a także indywidualnych preferencji powstało kilka wersji sałatek jarzynowych. Ponieważ jest to jedna z najpopularniejszych potraw postanowiłam przygotować przepisy na wegańską sałatkę jarzynową. U mnie w domu jadało się ją z ogórkiem kiszonym, a u mojego męża bardziej słodką wersję z ogórkiem konserwowym i jabłkiem. Różnica niby mała, jednak smak zupełnie inny.
Sałatka jarzynowa z ogórkiem kiszonym
Sałatka jarzynowa głównie kojarzy mi się z jakimiś specjalnymi okazjami, pewnie jak w większości domów kiedyś gościła głównie w dni świąteczne, urodziny itp. Jest to moja ulubiona potrawa, którą robię jak najdzie mnie zwyczajnie ochota. Największym jej minusem według mnie jest czas, który trzeba przeznaczyć na jej wykonanie.
Bezjajeczna pasta z tofu
Bezjajeczna pasta z tofu bardzo dobrze imituje wyglądem i smakiem tradycyjną pastę jajeczną. Nadaje się na co dzień do kanapki jak również podczas świąt. Smak jajeczny zawdzięczamy dodatkowi czarnej soli, dlatego jest ona składnikiem niezbędnym. Natomiast, jeśli ktoś z Was nie przepada za posmakiem i zapachem jajecznym, może pominąć ten składnik, dzięki temu uzyskamy ciekawą pastę z tofu, również bardzo smaczną.